| Il 21 di ottobre, nell'ambito della rassegna letteraria " Il mondo è un teatro", sarà nostra ospite Margherita Oggero, la Professoressa del Giallo. Il menù sarà composto da piatti Piemontesi e Lomellini. Il 21 di ottobre, nell'ambito della rassegna letteraria " Il mondo è un teatro", sarà nostra ospite Margherita Oggero, giallista torinese, famosa per avere inventato il personaggio della professoressa investigatrice, che molti hanno conosciuto dopo la messa in onda della serie televisiva "Provaci ancora prof". Il menù sarà composto da piatti "gialli" Piemontesi e Lomellini: Tartrà (antipasto piemontese con erbe aromatiche e uova) Sfoglia alle cipolle di Breme e zafferano Risotto con zafferano e funghi Bollito misto con sausa d'avie (a base di noci e miele) e bagnetto Mousse di pesche all'amaretto con salsa al liquore di cioccolato di Torino Vini Bonarda dell'Oltrepo' pavese Monterucco Barbera D'Alba lo Zoccolaio Moscato D'Asti Cardinal Lanata |